可做為食用魚及遊釣魚。叉牙鯛體長可達51公分，叉牙鯛幼魚以甲殼類為食；成魚以藻類為食，叉牙鯛分布於東大西洋區，叉牙鯛 参考文獻 C salpa S C叉牙鯛棲息在岩石底質、叉牙鯛從法國比斯開灣至獅子山海域，叉牙鯛棲息深度5-70公尺，叉牙鯛海藻生長沙底質海域，叉牙鯛

叉牙鯛為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鯛科的叉牙鯛其中一種，